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肇庆,藏于村落里的岭南画卷
作者: 来源:网络转载 时间:2006-7-15 9:59:02

  在河网密布的珠江三角洲,古村遍布,至今还保留着大量隋唐、明清年代的古村落。这些古村落曾经热闹繁华,村落建设也别出心裁,这些名不见经传的古村落民居,融合在岭南美丽的山水画卷中,独具广府乡土的风情韵味。

封开的良田美景

  在离广州300公里、两广交界的西江江畔,有一个山清水秀的地方叫封开,这里是岭南文化的发祥地,海、陆丝绸之路的连接点。在这里你可以徜徉在“岭南第一村”杨池古村的明清大屋之间,感受那深厚的文化底蕴;也可以走进农家之中,感受当地的乡土风情。

  乡村印象:封开有多个被上百年历史渲染的古村落,而被誉为“岭南第一村”的杨池古村建于曲径通幽、山环水抱的山坡上,整个村寨都顺着山势而建,更展现着明清岭南风貌。走在杨池古村那缀满青苔的石板小路上,看着小路两旁那些青砖大屋,感觉自己的心情异常的平静,似乎被这里所独有的历史沧桑和明清建筑所触动。

  走近乡村:作为一个较完整的明清古建筑群落,杨池古村里原汁原味的古屋是一大看点。走进村子,感觉自己被60多座保存完好的古屋包围,古屋都是硬山顶或悬山顶的建筑模式,清一色的砖木结构,或石砖垒就窄门高屋,或镬耳烽火高墙耸立,古榕树竖立在村头,村落巷道如梳齿般纵向排列,俗称为“梳式布局”。

  看着多年不变的民居建筑,原原本本地再现了岭南的传统文化;看着古宅上精美的壁画、灰塑和木雕等装饰艺术,眼光完全被那飞禽走兽、花鸟虫草所吸引,感觉每个画面都栩栩如生。以为“岭南第一村”展现的还是百多年前的乡村特色,但是却意外地发现祠堂、书院、花厅、磨房,甚至钱庄、银库等中国古代城市生活必需的各种建筑都可以在这里看到,仿如自己回到了古代的杨池古村。杨池古村的民间艺术表演也是极具魅力的,“麒麟白马”是其中的代表,这是封开最古老的民间艺术,取材于一个凄美传说。

  杨池古村的村民们热情好客,如果你喜欢,可以到他们家里去做客,吃一顿地道的农家饭。菜肴自然不比外面餐馆里的大餐精致,但却有着地地道道的农家味道:蔬菜是在自家菜园里种的,特别甜;鸡鸭都是自己养的,在村里的石板路上活蹦乱跳,特别新鲜……虽然简单,却分外好吃。赶上哪家杀猪,可别忘了去凑一凑热闹,猪肉的味道可与城市里的大不一样!

  交通:自驾游:可从广州出发,走广三、广肇高速,转321国道,经肇庆、德庆,车程约3小时抵达。背包族:在广州越秀南汽车站,每天都有多班开往封开的长途大巴,票价65元。进入封开境内,可在旺村车站中转,转乘开往南丰方向的交通车,即可到达多个景区。

  美食:杏花鸡、贺江河鲜都是特色美食,还有齿颊留香的封开油栗、香甜南瓜、山边野菜、龙潭莲藕等地道小吃。

  金林水乡

  一幅水墨丹青画卷

  位于肇庆市德庆官圩镇的金林水乡,是一个从隋末至今已有1400年历史的水乡村落,在古时是德庆四乡之一。它背靠大雾山,东靠吉岗河,西临金林河,双河环抱,村中大小池塘水渠错落。一幢幢古色古香、富有浓郁岭南风韵的房屋、流淌在街道旁的河流、绿树……依次排列在村里,像一幅水墨丹青画卷。

让城市人向往的乡野气息

  乡村印象:金林独具水乡特色,古来就有两河双圳五大井,两河就是金林河、吉岗河,村内的四大井和村外的“高清井”是“龙眼”,双圳从各家各户的门前流过。拥有1700多年历史的金林,许多建筑依然保存着明代特色,青山绿水、良田美景、古屋老宅、古祠堂群,古朴的乡村民俗、乡野气息都体现了岭南文化水乡的清雅与淳朴。

  走近乡村:走进水乡,首先要坐上摆渡。坐在竹筏在河道间穿梭,四周是宁静的古村落,沿着蜿蜒曲折的石径,遍布其间的是硬山式的山墙、博古龙灰脊图案和燕尾飘脊的古祠堂群。感觉金林水乡就是岭南的小桥流水人家,一条小河蜿蜒地流过每家每户的门前,当地的农家十分淳朴,选一家尝尝地道的农家美味,别有一番风情。

  手工作坊是金林古村的另一个亮点。酿酒、做豆腐、腐竹、榨豆油都是地道的手工作坊,这并非为开发旅游而想出来的噱头,而是当地人真实的生活。走进作坊去看一看,不得不对这些传统的手工艺着迷,还可以亲身尝一尝这些新鲜的出品,便想起那句话:“味道好极了。”

  交通:从广州出发走广肇高速公路,经肇庆市区,转321国道,即可到达德庆县城,全程近200公里,车程约3小时。由于暂时没有公交线路到金林水乡,打的单程40元左右。

  美食:德庆五福鸡、竹篙粉、西江酿豆腐、家乡鸡扎、家乡酿大薯、贡柑是德庆的特产。

  开平侨乡

  看万国风情的碉楼

  开平是广东著名的侨乡,从开平八音锣鼓到民间曲艺,从水口泮村舞灯到全民赛龙舟,从钵仔糕到赤坎豆腐角都极具独特的侨乡特色。最令人流连忘返的莫过于那上千座融历史传统文化与万国风情于一体的碉楼,它们与开平的青山绿水、侨乡文化、淳朴民风,以及现代化的城市群落融为一体,形成了独特的侨乡景色。

  乡村印象:开平碉楼是极具特色的建筑,或两三为伴地倚在村庄旁边,或四五成群地散落在田野上,千姿百态的碉楼让人震撼。

  走近乡村:来到开平市的田野,空气里飘浮着一股久违的味道,农妇们弯着腰在田里插秧,路边的灌木将枝叶舒展,老水牛行动迟缓、漫不经心……再细心一看却发现一个极为陌生的景象:守护在田野旁的是那一座座具有中世纪欧陆风格的城堡,不禁令人生疑:是谁把中世纪的城堡搬到了岭南乡野?原来,清朝初年时,开平的乡民已经开始建筑碉楼,作为防盗防匪之用,并吸引了众多海外华侨节衣缩食,集资汇回家乡建碉楼,于是碉楼的建筑风格也呈现出世界各国建筑的特点。

  在文化底蕴深厚的赤坎古镇仰望有“开平第一楼”之称的瑞石楼,能真切地感受到碉楼极尽华贵之能事,建筑师们将从古希腊到文艺复兴以及古老中国的所有修饰都穿戴于碉楼之上,现在看上去每一座虽饱经沧桑,却依旧富丽堂皇,让人不禁感觉像活生生地走过了世界近代建筑博物馆一般,这也正是开平最吸引人眼球的地方。

  交通:从广州乘坐客车或自驾车到开平,车程约2小时,广东省汽车站每天均有多班开往开平的客车。

  美食:广合腐乳、水口白菜等都是开平的特色。

  金林水乡

  一幅水墨丹青画卷

  位于肇庆市德庆官圩镇的金林水乡,是一个从隋末至今已有1400年历史的水乡村落,在古时是德庆四乡之一。它背靠大雾山,东靠吉岗河,西临金林河,双河环抱,村中大小池塘水渠错落。一幢幢古色古香、富有浓郁岭南风韵的房屋、流淌在街道旁的河流、绿树……依次排列在村里,像一幅水墨丹青画卷。

让城市人向往的乡野气息

  乡村印象:金林独具水乡特色,古来就有两河双圳五大井,两河就是金林河、吉岗河,村内的四大井和村外的“高清井”是“龙眼”,双圳从各家各户的门前流过。拥有1700多年历史的金林,许多建筑依然保存着明代特色,青山绿水、良田美景、古屋老宅、古祠堂群,古朴的乡村民俗、乡野气息都体现了岭南文化水乡的清雅与淳朴。

  走近乡村:走进水乡,首先要坐上摆渡。坐在竹筏在河道间穿梭,四周是宁静的古村落,沿着蜿蜒曲折的石径,遍布其间的是硬山式的山墙、博古龙灰脊图案和燕尾飘脊的古祠堂群。感觉金林水乡就是岭南的小桥流水人家,一条小河蜿蜒地流过每家每户的门前,当地的农家十分淳朴,选一家尝尝地道的农家美味,别有一番风情。

  手工作坊是金林古村的另一个亮点。酿酒、做豆腐、腐竹、榨豆油都是地道的手工作坊,这并非为开发旅游而想出来的噱头,而是当地人真实的生活。走进作坊去看一看,不得不对这些传统的手工艺着迷,还可以亲身尝一尝这些新鲜的出品,便想起那句话:“味道好极了。”

  交通:从广州出发走广肇高速公路,经肇庆市区,转321国道,即可到达德庆县城,全程近200公里,车程约3小时。由于暂时没有公交线路到金林水乡,打的单程40元左右。

  美食:德庆五福鸡、竹篙粉、西江酿豆腐、家乡鸡扎、家乡酿大薯、贡柑是德庆的特产。

  开平侨乡

  看万国风情的碉楼

  开平是广东著名的侨乡,从开平八音锣鼓到民间曲艺,从水口泮村舞灯到全民赛龙舟,从钵仔糕到赤坎豆腐角都极具独特的侨乡特色。最令人流连忘返的莫过于那上千座融历史传统文化与万国风情于一体的碉楼,它们与开平的青山绿水、侨乡文化、淳朴民风,以及现代化的城市群落融为一体,形成了独特的侨乡景色。

  乡村印象:开平碉楼是极具特色的建筑,或两三为伴地倚在村庄旁边,或四五成群地散落在田野上,千姿百态的碉楼让人震撼。

  走近乡村:来到开平市的田野,空气里飘浮着一股久违的味道,农妇们弯着腰在田里插秧,路边的灌木将枝叶舒展,老水牛行动迟缓、漫不经心……再细心一看却发现一个极为陌生的景象:守护在田野旁的是那一座座具有中世纪欧陆风格的城堡,不禁令人生疑:是谁把中世纪的城堡搬到了岭南乡野?原来,清朝初年时,开平的乡民已经开始建筑碉楼,作为防盗防匪之用,并吸引了众多海外华侨节衣缩食,集资汇回家乡建碉楼,于是碉楼的建筑风格也呈现出世界各国建筑的特点。

  在文化底蕴深厚的赤坎古镇仰望有“开平第一楼”之称的瑞石楼,能真切地感受到碉楼极尽华贵之能事,建筑师们将从古希腊到文艺复兴以及古老中国的所有修饰都穿戴于碉楼之上,现在看上去每一座虽饱经沧桑,却依旧富丽堂皇,让人不禁感觉像活生生地走过了世界近代建筑博物馆一般,这也正是开平最吸引人眼球的地方。

  交通:从广州乘坐客车或自驾车到开平,车程约2小时,广东省汽车站每天均有多班开往开平的客车。

  美食:广合腐乳、水口白菜等都是开平的特色。



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