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邕江,夜色入怀
作者:Mingkaiyehe 来源:网络转载 时间:2006-6-26 10:01:08


初到南宁,香车美女相伴。时值中午,美女说从机场直接带我们去找一个靠近水边的所在,吃一顿有鱼的午餐。

于是就坐在那辆香车的后座上,跟着美女进山。一路上吃着美女跟班提供的盐津葡萄,看着树,看着江,最后看到山。山叫个青秀山,有座宝塔立在山尖。山名虽略显直白,却真的是青翠且秀丽,更有多处茅檐木楼的农家乐散落其间。

美女要了个面江的包间,香柏木小屋,罗汉果浸的甜茶,各色的鱼,煎炖烹炸,邕江里的活鲜。有一种酸酸的小果子作调料,葡萄粒大小,据说吃了能够开胃去湿,对人特别好。南宁的湿热在不到两小时中已让我深深体验到,在这里吃什么、不吃什么都得要仔细斟酌推敲。美女生在江南,漂在北京,来南宁不过两三个月,那身在当地极为珍稀的白皙皮肤正在被南方的阳光酷暑一点点地侵蚀掉,让人惋惜得不得了。

邕江这个名字我早在网上看熟了,但不会读,到了这里才知道该如何发音。从酒店房间的角窗看到一大片水,以为就是江景,看了地图才知道那是南湖。邕江在来酒店时路过,听说是因为最近雨下得有点多,江水很浊。

傍晚坐在酒店楼下的包间里喝玉米酸奶(第二天才听美女说我们被人按30元一盒狠宰),吃香煎鸡、扇贝什么的,菜肴排场丰盛,可我记不清了。自打瘦身的决心一下,此类饮宴从此便成折磨心灵的酷刑,让我吃也不甘心,不吃也不甘心。记住的只有荔枝和米粉,这两样是可以放心吃的,因为荔枝是水果,不在被控之列,米粉量小,碟子比酒盅大不出多少。

曲终人散夜尚早,美女有明天的工作要赶,边道失陪边劝我去南湖看月色,说湖边的夜景很美。我说我还是去中山路吧,美女惊道那地方乱得很,她也只去过一回,和朋友一起。我说没关系,我想去看看热闹。好容易能有个不同于往日的夜晚,那还不哪儿热闹奔哪儿去!

从埌东新区这边打车往西,笔直的一条民族大道通往市中心,下车走进街口,感觉像是到了香港夜半时分的旺角。破旧的老房子,街不窄,道边摆满了桌椅,灯光下人声鼎沸。

街口一溜果摊,买了10元钱的荔枝一路吃过去,荔枝生火,听说当地人是不敢大吃的,只有北方的水能化了这火。我这会儿虽身在南宁,可早上还喝着北京的水,吃一点应该没关系吧?不过即使有点什么,此刻也豁得出去,一颗颗剥开鲜嫩的果肉,吃完了再把果壳随地一扔(反正已经满地都是壳,没必要在乎了),这种感觉太好,也太难得。

中山路烧烤摊最多,林林总总的海鲜、菜蔬罗列摊头,南宁不靠海,海鲜大都是几十公里外的北部湾所产。挑个头最大的生蚝,放炭火上烤熟,再刷上蒜汁调料。炭烤生蚝,就着荔枝,就这么从街头吃到街尾。当地人有趣,居然把韭菜刷上作料,也一根根地串起来烤。

第二天美女问我前一晚到底在哪儿消遥,中山路还是南湖?我说中山路。其实那天晚上的南湖我也去了,只是觉得中山路之后的南湖太整洁、太静谧、太清新、太秀丽,同时也太过张扬太不含蓄了,就像过于丰盛的宴席和过于青春的少女装束一样,与我有着一种时光上的相隔,而这种感觉以美女的年龄和处境她不可能懂得,所以也就不对她提起了。简而言之,南湖更适于男女,中山路则适于饮食,后者一向都是我所擅长,尽管开始节食之后此强项已逐渐黯淡下来,但毕竟童子功在身,强过半路改行。

于是当第二个夜晚到来之际,整队人马就在我的煽动下,美女香车齐往中山路夜市去了。美女的车开得不很熟,南宁的异乡之夜于她其实也是陌生的。我倒是成了向导,指给大家看酸野——用辣椒腌在玻璃缸子里边的一边切成块的小果子,怕不卫生,终究没敢尝。还有摆满生蚝、蛏子、虾和螃蟹的烧烤摊——摊上还每每摆着剥光了皮的整只田鼠,把北京来的女伴吓坏了,卖米粉的小店,那条街上的“复记”米粉据说是最好的,可惜吃不下了。

美女好后悔说早知你们对这些东西这么感兴趣,今天晚餐还不如不去那家海鲜酒楼,就把你们带这里来,一人一碗老友粉,10来块钱就解决了。一人再加几只炭烤生蚝,也不过几块钱的事。这里的生蚝不贵,一般是1块5一只。

美女挨摊挑选荔枝时,我花两元钱买了一碗剥好的白色果肉,然后喊大家一起来吃榴莲。同伴吃了说这个榴莲一点不臭,还挺甜。美女的跟班——那位桂林小姑娘看了便说这不是榴莲,是菠萝蜜——菠萝蜜的壳子也像榴莲一样带点刺,所以我看走了眼。南宁根本不出榴莲,菠萝蜜倒是多见。我说怎么这么便宜呢!我觉得下不来台,就逼大家接着吃,警告她们说不能因为不是榴莲就不吃了。

不过最后的菠萝蜜果肉还是被我自己吃掉的,因为美女买的荔枝对各位有更强的吸引力。美女挑的是鸡翅枝,果肉比我头一天买的更鲜更嫩。

那晚美女最后请我们一人吃了一碗龟灵膏,街尾那家甜品店生意火得人挤人,门前的两张桌子边总有等座的,我们好不容易才全都挤坐下来。我们离开中山路时大约是晚上10点,正是街上火爆之时,听说生意要延续到凌晨,看来南宁是有不少人用不着早起上班。



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