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品味上海
作者:太阳花 来源:网络转载 时间:2004-7-24 17:17:10


有朋自远方来,作为东道主的我当然要尽地主之宜。且上海又是我竭力推荐她来的地方,在网上、在电话中跟她提了无数次的上海,

喜欢对别人说,来上海吧。不知是否因我生长在上海,故对她有种特殊的情意,往上推三代之三代已是扎根上海的本地人。也算是比较正宗的上海人吧。

上海在旁人眼中是个现代化的大都市,与巴黎、纽约相提并论,时尚先锋的东西在这里有可以看见。上海在我眼里,它有着漂亮的外表,更有着丰富的内涵。历史的积淀使她显得厚重而淡远,正如小鱼——上海之行邀请者——说她是一个有故事的城市。

10日我和小鱼一同从返回上海,飞机稳稳地降落在虹桥机场。6天了,离开上海已快一个星期,回到家的感觉很好。在空中看夜晚的上海,璀璨绚烂,从来不曾感觉城市如此美丽,置身其中往往忽视。一座座桥或路被黄色、白色的路灯扮成细条,而整个大地犹如一块电路板,不停的闪烁。第一次如此深切地感受上海的美。

从机场到外滩一路驶来,却不见什么灯光。离开上海也就一个星期,10点光景为何城市已黑黑一片?上海的夜景在哪里?向小鱼推崇的美景荡然无存,令我汗颜。车行至展览中心处便开始有点堵。周末都是外出活动的人。上海是个动感之都,她的夜生活丰富热闹多彩,12点以前在新天地,12点以后到茂名路、衡山路。12点生活才开始。

外滩一片黑乎乎的,只有东方明珠那个大球闪着微弱的蓝光。听司机师傅说,这几天上海特别的热,晚上都要“让电”,所以就把景观灯全关了。而今天的南京路步行街、淮海路也都如此,没什么灯光。黑暗中的外滩建筑群,没有迷离的灯光,在淡淡的月色下显得平静安宁。

没有夜景可看,便转回宾馆。放下行李后,我决定带小鱼去新天地。小鱼问我:新天地是什么?我回答:是吃喝玩乐娱的地方,汇集了时尚的东西,而且那儿还是个养眼好去处,聚集了大量了老外。靓仔、美女擦身而过,说不定便会发生一段偶遇。

其实我并不能确定新天地是否会有灯光,会不会让电。但我还想一试,娱乐场所的灯光应该会有所保证吧。

夜晚的新天地非常噪杂,那些露天吧生意格外兴隆。老外都喜欢坐露天吧,可以看风景,谈情说爱,露天的比较有情调。

我们选择了透明思考(TMSK)。它是杨惠珊――当年的台湾金马奖影后开的。她放弃影艺生涯,与丈夫张毅一起痴迷于琉璃艺术。我非常喜欢琉璃,上海现在有“琉璃工房”、“大观琉璃”等等好多品牌,但我还是最喜欢到琉璃工房,看它的那些小摆件,做得如此精巧,有一些挂件,女孩子是很喜欢的,尤其是冬天穿毛衣,挂上一件漂亮的琉璃饰品,简单不落俗。透明思考里的东西就出自琉璃工房。

琉璃一向是放在橱柜里打上射灯欣赏的,不过在TMSK可以随意地把玩。喝饮料的杯子、坐的椅子、吧台、桌上调节气氛的烛台,一切都与琉璃有关,无所不在,奢华迷离。而屋外的桌椅是红黑相间的木质物,小鱼似乎很喜欢这样的氛围,其实只要是女人都会喜欢,我又何尝不是呢。我们要了两杯冰咖啡。我担心小鱼喝了咖啡晚上会失眠,她说:出门幸遇知己,舍不得拿不多的时间来睡眠,我爱咖啡,她便也爱上了。

在TMSK旁边就是逸飞之家,是画家陈逸飞开的卖家居用品的店,比如烛台、碗、碟、中式的放纸巾的袋子、花瓶,但是价格不菲。小鱼问我逸飞哪里人,我不知,但觉得他老在上海逛悠,要么就是上海人?小鱼不认同我的观点。后来回家她又查了,说是生于宁波,早年在上海求过学。

想拍一张合影,苦于没带三角架,而拍夜景打闪光是取不到这样的景致,不打稍一抖动便会影响清晰度。不过我还是请服务员帮我们按了一张,唉,失望。又请其他人再按一张,严重失望。

翌日清早,阳光直直地射下,估计又是一个37度大热天。不过再大的阳光也挡不住我们的行程。8点的新天地,只有三两个和我们一样的旅人或是清洁工,全无夜晚的喧华。我喜欢新天地的早晨,清爽,安静,含蓄,好象大家闺秀,笑不露齿行不露趾一般。青石板的小路,还沾着露水的湿度,青色、红色的砖墙有一种凝重感。新天地来来去去多次,不过象这般亲近还是第一次。我是不是也要感谢小鱼呢。新天地的改造是非常成功的,它已经成为上海时尚座标,不管上海人、外省人、外国人都喜欢这儿。中共一大会址也在这儿,每年七一,会有许多单位组织党员、积极分子来一大会址学习瞻仰,“走进一大会址感受的是上海的昨天;走出一大会址感受的是上海的今天”,这句话7月1日在新闻中里到,倒也有几分道理。有人说“新天地”这个名字好,天,是“一大”的合字。难道真有此说。相比,在原中国青年编辑部改建的3D酒吧就不那么幸运了,有一群老干部上书市政府,说是把革命旧址改建成酒吧,是对历史的不尊重。3D被迫关门。其实那儿的景致更雅,在延中绿地中,有小桥、流水、音乐。唉……

东逛西走的,拍了很多照,没想到小鱼竞如此会摆扑丝,一会儿斜靠,一会儿回眸,一会儿与墙作亲昵接触,一会儿双手抚地,一会儿作待者托盘状,坐着、站着、靠着、趴着,蹲着,姿势应有尽有,谋杀我许多数码空间。

累了,肚子也饿了,在乐美颂吃早餐。小鱼点苹果派,我喜欢黄黄的,所以要法式黄桃蛋挞,另各来一杯卡不基诺。周末的早晨,店里人非常少,其实一般的上海人是不会到这样的地方来吃早餐的,又贵,又不一定好吃。而我是极爱享受的人,有限的资金全被我用在吃喝玩乐上了。我喜欢西式早餐,很悠闲。咖啡馆一边有个小花园,放着三张铸铁雕花圆桌,盛夏的阳光才刚露脸,斜照一角。屋内冷气很足,看着阳光并无燥热感,反而有一种暖暖的感觉涌上。这样的一个清早,有阳光,有音乐,有咖啡,有亲密友人,夫复何求。合影的心终不死,我把相机架在吧台上,按下自拍,10秒后终于留下了我们灿烂的笑容。

10:10去到UME新天地国际影城看《自娱自乐》。听很多人提及这个电影,说是很搞笑,在这样的早晨比较适合看个轻松的电影。UME是香港导演吴思远投资建造的,应该算是目前上海最好的一家电影院,它的座椅依照人体工程学原理设计。无须作任何机械上的调节,按照观众给予椅背的压力而自动后仰,椅背后仰的角度大到几乎可躺着观摩电影。椅子间的把手也可随意的翻起,为情侣们预备“亲密接触零距离”。昨晚已看了票价,50元一张,但买票是100元还找40,我以为售票小姐搞错了,原来早场打对折,真令我喜极而泣,要知道这家电影院的票价是上海滩最贵的,从来不曾涉足,没想到首次来还能打折。

整个电影放映厅内只有6名观众,一排两个,看来看电影还是双人运动,单身来看的毕竟少之又少,什么时候自己也尝试一下一个人看电影的感觉?《自娱自乐》定位可能是喜剧片,男主角米继红暗恋村里的芦花,为了实现芦花当演员的梦想,突发奇想要自筹资金、自己制片、自己导演、自己人演武侠巨片,游说一群同样渴望演戏的村民,用一台家用DV机拍摄《关中女侠》。期间不时有搞笑镜头出现。只是我却从中悟出一些道道:这部片子虽说是讲男主角为实现自己爱的人的梦想而不顾一切,但他的坚持、执着、认定一个方向不动摇的精神更为可嘉。他为成拍游说村人那认真的模样;因他拍的爱人的镜头多一些,引来风言风语他不管;他的一番苦心不为爱的人所了解而失声痛哭;他为拍出武打动作而苦思冥想;他为后期配音而指挥村人用简陋的村里搞喜庆活动的乐器奏出各种音乐时的陶醉;因为村长的封建思想不允许电影拍摄他的苦苦相求……通篇看似搞笑,实质却是激励人们要有理想,要坚持不懈,任何的成功来自于坚持。这份坚持不仅体现了对爱的执着,坚持也是对生活的一种态度。片尾有一段话应该认真看一看。这个片子是根据真人真事改编而成,我对男主角原型肃然起敬。应该把掌声和鲜花送给他。

看完电影我们俩谈了观后感,小鱼说:就象《大话西游》一样,第一次看会笑,第二次再看时,笑过之后会有种想哭的感觉。也许一部好的影片,并不只是单纯的无喱头。说得太好了。我觉得看电影两个人看的最大好处就是可以交流,这是一个人看电影所无法实现的功能。

在新天地还有一处可看地:“上海屋里厢”展示馆。上海话称家为“屋里厢”,这里展示的都是老上海的一些风情。展示馆是由一幢建于上世纪二十年代的石库门老房子保留、改造而成,共有3层楼,有客堂间、书房、老人房、主人房、女儿房、儿子房、灶披间共7间,以一个石库门家庭的故事。它展示了上海独特的石库门建筑文化,重现了当年上海人的生活空间和生活方式。所有的家具摆设都是上世纪二三十年代留存的实物。

在二楼,小鱼看到一张老照片,是一对姊妹相依而立,一女腋下夹包,一女双手交叉相握放于小腹处,脸带微笑,深情款款。我把照相机放在五斗橱上,模仿她们——我们俩拍下了一张合影。
天实在太热了,让人感觉头晕眼花。路过LATINA(拉丁)餐厅时,我看到门口的招牌上写着香草冰淇淋5元/个,馋虫来了。我们要的是双色的――香草和巧克力融合在一起的冰淇淋。这个餐厅没有来过,室内的布置比较古朴,有点热带雨林的感觉。墙做成砖墙样,洗手间的门是木质的比较原始状,令我想起曾在亚玛逊丛林中住的那种建在水上的圆型屋。中午有自助餐,也有烤肉套餐,不过我们已定好去吃许留山,所以烤肉只能留待下回分解。

午饭便是吃许留山。在淮海路香港新世界大厦内新开了一家许留山,是香港人来沪开的第一家。说是午饭,其实是因为吃完后实在太饱了,根本无法再容留其他东西。许留山吃的全是甜品,汤汤水水的。我曾经观察过,到甜品店里的多为女孩子,而男的多是陪女友,很少会有两个男的来。我喜欢许留山的多芒椰黑糯米,小鱼也和我同样选择。我对吃一向比较专一,喜欢它便会始终选择它,偶尔可能会对其他的小作尝试,但最终还是回到原点。

芒果是许留山的特色和招牌。多芒椰黑糯米,其实就是更多的芒果和椰汁以及黑糯米。小鱼说,黄、白、黑是她最喜欢的三种颜色。看来我还真是喜欢对了。呵呵。吃多芒椰黑糯米个人心得是,要舀一勺黑糯米加点椰汁,再来一块芒果,满满一口,真香。黑糯米冰冰凉凉的,很糯,很细腻,椰汁香甜,芒果滑滑的,三者真是绝配,吃完后齿颊留香,意犹未尽。

剩下的时间不多矣,小鱼到沪最重要的任务——宜家家居还没完成呢。我很喜欢逛宜家,没事总爱去看看,交通又方便,可以坐轻轨到家。喜欢宜家的设计,家里有很多它的东西,大到橱柜,小到摆设,前前后后可能也花了几千块钱了吧。每次到宜家总会有很多人,看来不止我一人喜欢。小鱼买了一大堆东西,我也乘此机会又购一挂篮。

宜家提倡DIY,买的那些易碎物品可以用牛皮纸、有泡泡的那种纸包装。我比较喜欢劳动,劳动着是美丽的。因此我也为小鱼代劳了。看看买的东西多,其实一个小箱子也差不多装满了。酒店旁边就是邮局,我建议她把东西寄回家,这样就可以轻装上阵了。

寄完了东西直奔吴江路,上海行的最后一站。肚子很饿,先弄碗东西填填饱。小鱼喜辣,看到一家长沙家家香米粉店,不谋而合。各叫一碗酸豆角碎肉粉。我怕辣,只要微辣,小鱼可能是怕出汗因此也选了微辣。酸豆角很好吃。

而后我又带她去吃小杨生煎。我蛮喜欢这家店的生煎,皮薄,有汤汁,底黄黄的、脆脆的。小杨生煎的生意一向兴隆,在门口排队等候取生煎的人常排成长龙。不过我们非常幸运,排队的人不多。

小鱼从未吃过生煎,也未看到过这个东西。我向她介绍食用的方法:先在醋中浸一浸,小心地咬开一个小口,吮吸汤汁,然后吃掉它。小鱼说:为什么叫生煎馒头,这不就是个包子吗。唉,这完全是对生煎馒头的一种“亵渎”(可能用词不当)。有的地方可能叫生煎包子或水煎包子,但和上海的这种生煎馒头是不同的。唉,不管如何,我还是非常钟爱我的生煎馒头。

一客生煎共4个,我们每人开销掉2个。摸着有点鼓鼓的肚子,感觉真舒服。

小鱼上海之行所计划要去的地方都去了,基本没落下什么。在送她去机场的路上,我很开心地对她说:我们的行程安排得很好,非常紧凑。我很开心。小鱼说:如果我觉得某个地方不好玩,也许只是因为在那里没有一个人,能够象你这样告诉我,它吸引人的地方在哪里。

离别总是伤情。延吉的一个星期加上上海的1天时间,和小鱼由陌生到熟悉,过程有许多值得回忆与珍藏。这段情谊虽然相隔千里,但仍时时温暖我。不愿让她看到我的不舍,希望我留给她的永远是快乐的笑容。挥挥手,转身离去,心中默默祝愿:一路平安。


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